不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺中濾掛式咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投宏都拉斯咖啡哪種好喝
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東冰釀咖啡贈品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺北浸泡式咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 母親節的禮物咖啡
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，花蓮藍山咖啡網友推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，高雄阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。2023年中秋咖啡贈品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 高雄阿里山咖啡禮盒推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 宜蘭藍山咖啡股東會贈品
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北哥斯大黎加咖啡哪種好喝
古鎮位于四川盆地中部潼南城的偏西北處，居涪江下游。悠悠綿長而清澈的涪江、緩緩而柔柔的運河這兩支河流，將古鎮緊緊地攬在懷中，“雙江鎮”也因此得名。古鎮建于明末清初，距今有400余年，是2003年公布的中國第一批十大歷史名鎮之一。 古鎮上小街窄巷，滿目皆是灰瓦老屋；石階起落，斑駁青苔俯拾皆是。以清代商市為特色的傳統街道，凸顯出鮮明的低矮屋檐與外廊結構，十分扎眼。風格各異的深宅大院，星羅棋布的散落其間，便紛至入眼，讓你應接不暇。宅院內現出直沖云霄的大樹，讓人嘆為觀止。倘佯其間，還發現有幾處西式建筑，可以想象這里曾經也是很開放的呢！名氣很大的“白穌魚”作為古鎮的地方名菜，早在清末年間就已著稱巴山蜀水了。1949年后，“白穌魚”已傳進中南海。這一次我們也沒有放過它，真是名不虛傳。有人曾經為這座小鎮作楹聯一表其風采：“樓臺庭院、青瓦灰墻，書寫的是道不盡的歷史典故；深巷老街、石橋古榕，承載的是數不完的先賢圣杰”。的確，筆者在此僅僅是一天的停留，似乎一伸手就能觸摸古鎮跳動千年的脈搏，一呼吸便吮飲雙江濃濃彌漫之文氛。真的好享受喲、好迷癡喲！ 然而，最讓人流連忘返、長久埋藏在心底、內心受到強烈震撼的是這里充滿、充斥、充盈著的一種豪氣、一種驚天地泣鬼神之英雄豪氣。 作為雙江鎮人，也是四川最早的共產黨人、四川的第一任共產黨省委書記的楊闇公，其影響是巨大的。尤其是其英雄豪氣，激蕩著撞擊著每一位后來者和追隨者。在烈士陳列館內，有一張拍攝于1927年楊闇公犧牲時的正面全身遺照，口唇撕裂，雙目凹陷，兩袖空蕩，反動軍閥對他的殘酷刑罰可見一斑。面對敵人的酷刑，他正氣凜然地斥責敵人：“你們只能砍下我的頭，不能動搖我的信仰！”在赴刑場途中，他慷慨高呼。為此敵人殘暴地割下他的舌頭，他就用帶鐐銬的手直指敵人；敵人又殘酷地砍去了他的雙手，他仍瞠目瞪眼，怒視敵人；敵人再次殘忍地挖去他的雙眼。真是豪情萬丈、義薄云天，真正體現了這些理想主義者堅守理想信念、至死不渝的英雄氣概。 懷著肅穆的心情去參觀楊闇公的故居，甫入英雄故居的大門，金色對聯熠熠生輝：“杰出楊門赤誠報國無私欲，高懸祖訓清白傳家有遺風。”參觀中，在其廂房真發現了一條家訓：“世事讓三分天寬地闊，心田留半畝子種孫耕，”橫批：“清白傳家”。這難道不是另一種豪氣嗎？ 古鎮旁邊還有一尊舉世聞名的金佛，也是豪氣沖天。其摩巖飾金大佛高達27米，是全國最大的飾金大佛，居世界第8位。金佛所在地大佛寺內還有最早使用全琉璃頂的古建筑“七檐佛閣”、中國四大回音建筑之一的“石噔琴聲”、中國最大的摩石刻書法頂天“佛”字、罕見的天然回音壁“海潮音”等景觀，讓人駐足流連。還保存有延續時間長達1400多年之佛、道二教摩崖造像，并有歷朝歷代文人墨客、朝庭重臣所撰寫的碑文楹聯、碑刻、題詞，具有極高的歷史藝術價值。筆者在此欣賞到了曾國藩、左宗棠的題聯。曾國藩的題聯：“境訝虎溪，綠水一江環凈域。地稱鷲嶺，青山萬點擁禪關”；左宗棠的題聯：“如是漸增，聞所聞盡。忽然超越，世出世間”。真是氣象萬千，禪意濃濃。 其實，潼南縣2015年已經改名字為潼南區了。古時候這里曾經屬于四川綿陽、遂寧治轄，近代以來又歸四川永川地區管轄。改革開放以來，歸到了重慶市治轄。但是，文化與歷史終究難以割斷，就像雙江古鎮釋放出的豪氣一樣，對每一個前來者既是鼓舞，也是陶冶，還是塑造，當然更是一種沉淀…… >>>更多美文：寫景美文
適合出去旅游的文案朋友圈。 1、旅行，是一種心境，一種對行走在路上的夢想的追求。 2、如果將人生比做一場旅行，那大多數人，都只是在沿途欣賞風景；另一些人，卻執意要成為別人眼中的風景。 3、路過的是風景，留下的是人生，在追求目標的過程中，不要忘了欣賞沿途的風景。 4、旅行是為了可以大聲抒發自己心底期待已久的聲音。 5、在路上，不為旅行，不因某人，只為在未知的途中遇見未知的自己 6、金錢決定旅行的長度，眼界決定旅行的寬度，心靈決定旅行的深度。 7、每一個人，在每一天，都可以享受一場不必遠走的旅行。 8、生命不是一場賽跑，而是一次旅行。比賽在乎終點，而旅行在乎沿途風景。該堅持時就堅持，以不變應萬變，該改變時就改變，以萬變應不變。 9、突然我的心，想要一次旅行，沒有目的地，只想離開這里。 10、一季一風景，一沙一世界，一花一天地。 11、去旅行吧，只有抓得住的日子才是真的。 12、走到外面，看過世界之大，就不會再執著于某些無謂的東西，旅游讓人變得豁達，旅游是自我改進的最好方式。 13、一個人的時光也很美好，一個人的生活也很舒適，一個人的飯菜也很美味，一個人的旅行也會充滿意義。 14、不錯的旅行體驗，溫暖的陽光，熱情的人們，清澈的湖水，別樣的風情。一路上小尹熱情大方，帶我們玩得很開心。 15、如果你不出去走走，你就會以為這就是世界，每天待在這里，會把這里當成全世界，會相信事情一成不變。 16、出去走走，你的感受會不一樣。世界這么大，風景很美。 17、一個人旅行，或許孤獨，或許自由。 18、雖然旅行結束了，但是我們的人生依然還在路上，為自己加油，期待下一次與更美的風景相遇。 >>>更多美文：文案朋友圈
從包頭出發，一路向東。經岱海，過長城，我們終于走上山巒迭起的豐沙鐵路線。 看著呼嘯而過的列車，在高山深谷中蜿蜒穿行，聽著山下永定河奔流不息、跳躍歡歌，大家的心情也開朗起來。 前面飄揚著步行宣傳隊的旗幟，旗手是大李，中間走著四個女同學和四個男同學，最后面走的是隊長朱顯。朱顯個兒不高，挺敦實，年齡數他大。隊里應急用的干糧袋、藥品盒都由他背著。 太陽快要落山的時候，我們穿過了一號隧道，準備停下來歇息。隊長從后面趕上來說：“先別歇著，再過一個隧道，就是今天咱們落腳的下渠村，大家再堅持一下。”坐在地上的幾個女同學嘟囔著，誰也不去搭理他。別看隊長平時敢為人先、吃苦耐勞，但在幾個女同學面前，顯得無能為力。 隊長放下行李，討好地說：“姐妹們，要不咱們先唱個歌，咋樣？” “唱啥唱？都快喘不過氣來了！” “咱們唱個簡單的，下定決心，不怕犧牲，排除萬難去爭取勝利！” 大家都悶著，誰也不吱聲。這時旗手大李站起來說：“來吧！咱們都聽隊長的，提提神兒。”幾個男同學附和著一起唱起來。 唱一遍，大伙兒來了勁，又唱一遍，情緒格外高昂。大李趁勢打趣說：“前面有個英雄連，連隊里有大饅頭等著我們呢”。 “是嗎？趁天明，咱們還是少歇一會兒。不然，就吃不著大饅頭啦！”男隊友跟著嚷嚷，女同學聽說有解放軍的大饅頭吃，激靈地站起來就走。一會兒工夫，就走到二號隧道口。路邊的警示牌上寫著“速過”兩個大字，下面標注1330米。 “哎呀！還有三里路，這要比剛才的隧道還長出一倍多呢！” “快走吧，這兒可是野狼出沒的地方，你們不怕就歇著。” 旗手大李說著就朝隧道里走去，女同學也急忙緊走幾步陸續跟上。大家走著走著，感覺隧道里空空蕩蕩，再往里面走，回聲就越來越大。走在前面的女同學，借著回聲的效果來了興致，大聲念起《紅軍不怕遠征難》的詩句。一會兒，后面的男同學也摻和進來。說笑聲、朗誦聲此起彼落，聲響震蕩著整個隧道。 突然，隧道里一下失去了光亮，眼前一片漆黑。就聽得后面隊長猛喊：“火車來了，火車來了，快靠墻！快靠墻！”大家本能地靠在隧道邊上，生怕背著的行李被火車刮著，就一個挨著一個，屏住呼吸，一動不動。當那條瞪著大眼的鐵龍呼嘯而來時，隧道開始劇烈地顫動。我用力抓向墻壁，手里仿佛觸到一層松松的、軟軟的泡沫，一下飛落在身上。我哆嗦著，閉上雙眼，雙手使勁摳住墻壁的縫隙，把整個身子緊緊地貼了上去。一分鐘、兩分鐘、三分鐘、五分鐘，直等著那裹挾著刺鼻油煙味的隆隆機車漸漸遠去。 還沒緩過神來，又聽隊長在后面大聲喊著：“緊挨著，別回頭，快點往出走！”大伙兒真是聽話，繃著勁兒一個接一個地走出隧道。 一出洞口，你看看我，我指指你。黑黑的臉，黑黑的手，像是從魔洞里跑出來的黑鬼，一個個笑得前仰后合、不能自已。 你想，這豐沙線已經通車十多年，每天都有大量的物資和煤炭要經過這隧道運送出去，隧道兩面的墻壁，早已被火車噴出的煙塵厚厚的覆蓋了。 天色開始變得灰白，月亮悄悄地升上了天空。不遠處的鐵路巡道房也亮起燈光。房門口站著一個年輕人，看見我們黑著臉走過來，連忙招招手，并會意地打開了門前的水龍頭。在一陣忙亂和嬉戲中，各自洗去臉上的黑灰，恢復了原有的模樣。 隊長想著打聽下渠村的情況，見小年輕要進屋，就拉上我和他一起跟了進去。巡道房是內外兩間，外屋很寬敞，擺著一些鋪板和巡道工具。走進里屋，像是住家，有柜子、有火爐，土炕上坐著一個抽旱煙的老師傅。聽說我們要去下渠村，老師傅不緊不慢地說：“去下渠村呀，可要先過前面的七號橋。過了橋，還要向南走上五里路。”隊長一聽，有點發愣，地圖上的一個小點點咋和實際距離有著這么大的差別。 外面的隊友聽見屋里有動靜，就陸續走了進來。老師傅看了看大伙兒，拿起煙袋磕了磕，吹一吹說：“天要黑了，你們不能再往前走了，前面盡是山洞、大橋，很危險。” “那咋辦呢，這前不著村后不著店的，吃住都是問題。”女同學猶疑地看著隊長。 小年輕說：“你們就聽我師傅的，他是這兒的老職工了。” 老師傅拿起旱煙袋深吸一口，拉長了聲音說：“天一黑，大橋那頭就不讓過人了。今晚，你們只能在我這兒湊合一宿。” 女同學聽說要住在這個簡陋的巡道房，顯然很不情愿，沖著隊長發起牢騷。老師傅一聽也來了情緒：“咋，還嫌這兒苦啊！你們知道當年修建這條鐵路有多苦嗎？” 老師傅說著用力吹吹煙鍋，又按上了煙絲。 “十二年了，這豐沙鐵路真有好多人不知道的故事。” 大伙兒聽著，用期待的眼光看著老師傅。 “這條鐵路呀，是從1952年開建，到1955年建成，先后有四萬多戰士和民工參加了建設。在這一百多公里的鐵路上，共架設了八十一座橋梁，鑿通了六十五個隧道，犧牲了一百零八位戰友。” “哦！平均一公里要犧牲一個人呀！” “可不嘛，光這二號隧道，一次就犧牲了二十二個戰友。” 老師傅說到這兒，深吸一口煙，又嘆出一口氣。 “就是前面的洞口大面積塌方，把里頭施工的戰士給悶住了。”屋里一陣驚愕。 “那時候國家困難吶，沒物資、沒設備，這隧道是靠戰士們用鋼釬和大錘一點一點地摳出來的。” “用鋼釬和大錘？”大李不解地問道。 “是啊！用鋼釬、大錘打炮眼兒，打好一排炮眼兒，才能炸掉一塊巖石，就這樣一點一點地往里推進。你們想想，這條三里長的隧道，要打多少個炮眼兒才能鑿通？”小年輕走過來補充道：“犧牲的二十多個戰友，大部分是師傅的老鄉，還有兩個是他的親戚呢。”老師傅扭過頭去，揉揉眼睛，屋里一片寂靜。過了一會兒，一個女同學悄悄地問道：“這么多人來這兒干活兒，每天都吃啥喝啥？” “我說了怕你們不信，那時候呀，吃的是腌菜烙餅，喝的是下面永定河里的水。” 小年輕又來插話：“師傅當年是鐵道兵，通車以后才轉業到地方。他沒有回老家，一個人在這兒當了巡道工。這些年，他經常給我念叨那些犧牲的戰友。” 靜靜的屋里一下又添了幾分肅穆，大家互相對視交流著，不時聽到女同學在竊竊私語。這時隊長站起來清清嗓子，挺直身子一本正經地說：“同學們，老師傅的話大家都聽清了，我們要發揚鐵道兵艱苦奮斗、勇往直前的優良傳統，學習工人師傅吃苦耐勞、堅守陣地的革命精神。今晚咱們就在這兒來一次‘學英雄，練紅心’的革命實踐活動。大家不會有意見吧？”旗手大李早已按捺不住心中的激動，揮著拳頭呼起了口號： “向解放軍學習！”“向鐵道兵學習！”“向工人師傅致敬！” 老師傅一邊下炕，一邊擺擺手，對大伙兒說：“好了好了，我來做飯吧。讓你們嘗嘗這兒的腌菜烙餅。” “腌菜烙餅？”女同學不解地問道。 “哦，就是把面和軟了，把腌菜切碎了，裹一裹搟開了，在鐵篦子上烙熟了吃。” 女同學圍著老師傅，看他用筷子攪動著和面；小年輕從墻角的壇子里撈出一碗腌菜；男同學跟著忙起活兒來，切菜、燒水、沏茶；我和隊長去到外屋擺弄鋪板，安頓行李。一會兒工夫，食宿都有了眉目。 師徒倆是一邊做，一邊讓大家品嘗。等都做完了，這頓飯也就吃完了。 后來我才知道，這個“腌菜烙餅”是當地的特色小吃。也許是因為它制作簡便，風味地道就被老百姓沿用了。 老師傅收拾收拾土炕，轉過身來和隊長說：“我倆該去下夜巡道了，你安排大伙兒早點休息吧。”同學們見老師傅要走，都起身到門口送行。 沒等人家走遠，巡道房里又開始嘰咕起來。有人要上土炕，有人要睡鋪板，有人還要分吃帶來的干糧。 隊長說：“女同學到里屋，男同學在外屋。誰吃干糧誰到門口把邊兒。”大李順手把隊長和他的背包提起來往門口一放，解下那個干糧袋攥在手里。 外面天色蒙蒙，山野蒼蒼，一片寂寥。遠處黑黑的隧道里閃爍著忽明忽暗的電光。山下的永定河泛起道道粼光，嘩嘩的流水向著東方發出陣陣呼喚…… >>>更多美文：心情隨筆
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